Formaggio

Sottocategorie

  • MASAGLINO DOP - Formaggio...

    16,00 €

    Formaggio Artigianale di Fossa DOP 'Masaglino' 

    Stagionato in ceramiche di Giara  

    Formato : 350 gr.

    Emilia - Romagna

    Tracciabilità     Emilia Romagna  

    Cagli     Località: Sogliano sul Rubicone

  • VINACCIA DOP - Formaggio di...

    17,50 €

    Formaggio di Fossa Artigianale DOP 'Vinaccia'

    Stagionato in ceramiche di Giara  

    Formato : 350 gr.
    Emilia - Romagna

    Tracciabilità     Emilia Romagna  

    Cagli     Località : Sogliano sul Rubicone

  • FOGLIA DI NOCE DOP -...

    16,80 €

    Formaggio di Fossa Artigianale DOP 'Foglia Noce'

    Stagionato in ceramiche di Giara  

    Formato : 350 gr.

    Emilia - Romagna

    Tracciabilità     Emilia Romagna  

    Cagli     Località : Sogliano sul Rubicone

  • ROSMARINO DOP - Formaggio...

    18,00 €

    Formaggio di Fossa Artigianale DOP 'Rosmarino'

    Stagionato in ceramiche di Giara  

    Formato : 450 gr.

    Emilia - Romagna

    Tracciabilità     Emilia Romagna  

    Cagli     Località : Sogliano sul Rubicone

  • FOS CREM DOP - Crema di...

    9,85 €

    Crema naturale artigianale al pecorino di fossa DOP, prodotta da esperti artigiani del formaggio di Fossa.

    Formato : 190 gr.

    Made in Italy

    Tracciabilità     Marche

    Urbania     Località : Urbania 

  • BELLA LODI CLASSICO - Grana...

    19,90 €
    Bella Lodi Classico crosta nera - porzionato in sottovuoto - Granone Lodigiano 
    è il formaggio stagionato dalla crosta nera, che nasce dalla grande tradizione casearia lodigiana risalente al Medioevo.
    Formato: 1KG
    Stagionatura:
    24 mesi 
    Naturalmente privo di lattosio 
    Con  solo latte locale
    Filiera corta certificata
    Produzione e stagionatura in un unico caseificio.
    Il 100% dell' energia utilizzata deriva da fonti di energia rinnovabile. 
    Tutte le confezioni di Bella Lodi sono 100% riciclabili.
    Certificato senza lattosio

    Lomabrdia Franciacorta

    Tracciabilità     Lombardia

    Cagli     Località: Casaletto Ceredano

  • BELLA LODI CLASSICO - Grana...

    13,70 €
    Bella Lodi Classico crosta nera - porzionato in sottovuoto - in confezione premium - Granone Lodigiano
    è il formaggio stagionato dalla crosta nera, che nasce dalla grande tradizione casearia lodigiana risalente al Medioevo.
    Formato: 500 Gr. 
    Stagionatura:
    24 mesi 
    Naturalmente privo di lattosio 
    Con  solo latte locale
    Filiera corta certificata
    Produzione e stagionatura in un unico caseificio.
    Il 100% dell' energia utilizzata deriva da fonti di energia rinnovabile. 
    Tutte le confezioni di Bella Lodi sono 100% riciclabili.
    Certificato senza lattosio

    Lomabrdia Franciacorta

    Tracciabilità     Lombardia

    Cagli     Località: Casaletto Ceredano

  • CLASSICO GRATTUGIATO -...

    17,90 €
    Bella Lodi Classico crosta nera - porzionato in sottovuoto - grattugiato - Granone Lodigiano 
    è il formaggio stagionato dalla crosta nera, che nasce dalla grande tradizione casearia lodigiana risalente al Medioevo.
    Formato: 1 Kg 
    Stagionatura:
    24 mesi 
    Naturalmente privo di lattosio 
    Con  solo latte locale
    Filiera corta certificata
    Produzione e stagionatura in un unico caseificio.
    Il 100% dell' energia utilizzata deriva da fonti di energia rinnovabile. 
    Tutte le confezioni di Bella Lodi sono 100% riciclabili.
    Certificato senza lattosio

    Lomabrdia Franciacorta

    Tracciabilità     Lombardia

    Cagli     Località: Casaletto Ceredano

  • RASPADURA - Grana crosta...

    5,55 €
    Raspadura di Bella Lodi Classico crosta nera - porzionato in sottovuoto - Granone Lodigiano 
    Un termine dialettale, tipico lodigiano, ma di assoluta attualità. Bella Lodi ripropone l'antica tecnica della «raspa», un modo di servire il formaggio presentandolo come sottilissime sfoglie, raschiate con un particolare coltello. Soffice e leggera, si scioglie in bocca, esaltando tutte le caratteristiche del formaggio.
    Formato: 200 gr. 
    Stagionatura:
    9 mesi 
    Naturalmente privo di lattosio 
    Con  solo latte locale
    Filiera corta certificata
    Produzione e stagionatura in un unico caseificio.
    Il 100% dell' energia utilizzata deriva da fonti di energia rinnovabile. 
    Tutte le confezioni di Bella Lodi sono 100% riciclabili.
    Certificato senza lattosio

    Lomabrdia Franciacorta

    Tracciabilità     Lombardia

    Cagli     Località: Casaletto Ceredano

  • GRAN NATURA - Grana crosta...

    17,90 €
    Gran Natura di Bella Lodi Classico crosta nera con caglio naturale - porzionato in sottovuoto - grattugiato - Granone Lodigiano 
    Esiste una versione di Bella Lodi prodotto con “caglio vegetariano OGM free”. Questo formaggio è particolarmente adatto per persone vegetariane.
    Formato: 1 KG
    Stagionatura:
    24 mesi 
    Naturalmente privo di lattosio 
    Con  solo latte locale
    Filiera corta certificata
    Produzione e stagionatura in un unico caseificio.
    Il 100% dell' energia utilizzata deriva da fonti di energia rinnovabile. 
    Tutte le confezioni di Bella Lodi sono 100% riciclabili.
    Certificato senza lattosio

    Lomabrdia Franciacorta

    Tracciabilità     Lombardia

    Cagli     Località: Casaletto Ceredano

  • GRAN NATURA - Grana crosta...

    19,90 €
    Gran Natura di Bella Lodi Classico crosta nera con caglio naturale - porzionato in sottovuoto - Granone Lodigiano 
    Esiste una versione di Bella Lodi prodotto con “caglio vegetariano OGM free”. Questo formaggio è particolarmente adatto per persone vegetariane.
    Formato: 1 KG
    Stagionatura:
    24 mesi 
    Naturalmente privo di lattosio 
    Con  solo latte locale
    Filiera corta certificata
    Produzione e stagionatura in un unico caseificio.
    Il 100% dell' energia utilizzata deriva da fonti di energia rinnovabile. 
    Tutte le confezioni di Bella Lodi sono 100% riciclabili.
    Certificato senza lattosio

    Lomabrdia Franciacorta

    Tracciabilità     Lombardia

    Cagli     Località: Casaletto Ceredano

  • RISERVA ORO - Granone...

    21,90 €
    Bella Lodi Riserva Oro Granone Lodigiano - porzionato in sottovuoto - Granone Lodigiano 
    Un apposito gruppo di degustazione ed analisi sensoriale, stabilisce una selezione delle migliori forme durante il periodo di stagionatura, valutando la migliore pasta, il miglior sapore e il profumo più intenso; esse vengono accompagnate ad una stagionatura di oltre 24 mesi.
    Formato: 1 KG
    Stagionatura: oltre
    24 mesi 
    Naturalmente privo di lattosio 
    Con  solo latte locale
    Filiera corta certificata
    Produzione e stagionatura in un unico caseificio.
    Il 100% dell' energia utilizzata deriva da fonti di energia rinnovabile. 
    Tutte le confezioni di Bella Lodi sono 100% riciclabili.
    Certificato senza lattosio

    Lomabrdia Franciacorta

    Tracciabilità     Lombardia

    Cagli     Località: Casaletto Ceredano