Un mulino di famiglia, nel cuore della Val D' Orcia, produce con materia prima propria e certificata biologico, la migliore pasta artigianale della Toscana. 

Il Mulino Val D' Orcia nasce nel 2009, in Val D ' Orcia, a pochi chilometri da Pienza, in Toscana, quando l' azienda agricola Grappi Luchino, padre di Amedeo, decide di acquistare il mulino e dare vita a quello che diventerà negl' anni un eccellenza unica del territorio. L ' azienda agricola a gestione famigliare produce in biologico certificato dal 1992 e si estende su 100 ettari dove vengono coltivati grano duro, tenero, farro, avena, orzo, ceci, fagioli e lenticchie. Materia prima che viene utilizzata poi all' intero del mulino per produrre una delle migliori paste toscane di sempre. 
Numero dipendenti : 7

Elenco dei prodotti per la marca Mulino Val D' Orcia

  • FARINA DI CECI DELLA VAL D'ORCIA - Farina biologica senza...

    29,75 €
    FARINA BIO DI CECI
    Farina di Ceci macinati a pietra.
    I ceci della Val d'Orcia vengono coltivati in azienda e macinati nel nostro mulino con macine in pietra.

    Formato: 0.5 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • FARINA DI CECI DELLA VAL D'ORCIA - Farina biologica senza...

    4,37 €
    FARINA BIO DI CECI
    Farina di Ceci macinati a pietra.
    I ceci della Val d'Orcia vengono coltivati in azienda e macinati nel nostro mulino con macine in pietra.

    Formato: 0.5 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • FARINA DI FARRO BIO - Farina di farro biologico - Toscana...

    3,67 €
    FARINA DI FARRO BIO 
    Farina di farro macinato a pietra.
    Formato: 0.5 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • FARINA DI FARRO BIO 5KG - Farina di farro biologico -...

    27,00 €
    FARINA DI FARRO BIO 
    Farina di farro macinato a pietra.
    Formato: 5 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • FARINA INTEGRALE BIO - Farina integrale biologica -...

    3,55 €
    FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO BIO 
    Farina di grano tenero integrale macinata a pietra. 
    La più nutriente: La farina integrale contiene l’intero chicco in tutte le sue parti, amido, crusca e germe del grano ed è per questo un alimento completo.

    Formato: 1 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • FARINA INTEGRALE BIO - Farina integrale biologica -...

    17,97 €
    FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO BIO 
    Farina di grano tenero integrale macinata a pietra. 
    La più nutriente: La farina integrale contiene l’intero chicco in tutte le sue parti, amido, crusca e germe del grano ed è per questo un alimento completo.

    Formato: 0.5 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • FUSILLI FARRO BIO - Pasta biologica al farro artigianale...

    3,65 €

    Pasta Biologica di Farro Biologico - Fusilli al farro biologico 

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di farro BIO. 
    La pasta prodotta con farina di farro macinata a pietra, ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla pasta industriale e mantiene inalterate le proprietà lipido vitaminiche, è una pasta più equilibrata ed ha un minor indice glicemico.
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • MEZZI PACCHERI FARRO BIO - Pasta biologica al farro...

    3,65 €

    Pasta Biologica di Farro Biologico - Mezzi paccheri biologici

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di farro BIO. 
    La pasta prodotta con farina di farro macinata a pietra, ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla pasta industriale e mantiene inalterate le proprietà lipido vitaminiche, è una pasta più equilibrata ed ha un minor indice glicemico.
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • MEZZI PACCHERI INTEGRALI BIO - Pasta biologica...

    3,55 €

    Pasta Biologica di Grani Antichi - Mezzi Paccheri integrali biologici

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di grano duro Senatore Cappelli e grano tenero Verna.
    Prodotta con farine biologiche macinate a pietra nel mulino aziendale, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura, la pasta del Mulino Val d’Orcia è un prodotto artigianale, estremamente porosa, dal caratteristico colore ambrato e dal sapore inconfondibile!
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • PACCHERI AL FARRO BIOLOGICO - Pasta biologica artigianale...

    3,65 €

    Pasta Biologica di Farro Biologico - Paccheri al farro biologici 

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di farro BIO. 
    La pasta prodotta con farina di farro macinata a pietra, ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla pasta industriale e mantiene inalterate le proprietà lipido vitaminiche, è una pasta più equilibrata ed ha un minor indice glicemico.
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • PAPPARDELLE BIO INTEGRALI - Pasta biologica artigianale...

    3,65 €

    Pasta Biologica di Grani Antichi - Pappardelle biologiche integrali

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di grano duro Senatore Cappelli e grano tenero Verna.
    Prodotta con farine biologiche macinate a pietra nel mulino aziendale, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura, la pasta del Mulino Val d’Orcia è un prodotto artigianale, estremamente porosa, dal caratteristico colore ambrato e dal sapore inconfondibile!
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • PAPPARDELLE FARRO BIO - Pasta biologica artigianale con...

    3,95 €

    Pasta Biologica di Farro Biologico - Pappardelle al farro biologiche 

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di farro BIO. 
    La pasta prodotta con farina di farro macinata a pietra, ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla pasta industriale e mantiene inalterate le proprietà lipido vitaminiche, è una pasta più equilibrata ed ha un minor indice glicemico.
    Formato: 0.5 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • PENNE FARRO BIO - Pasta biologica al farro artigianale -...

    3,65 €

    Pasta Biologica di Farro Biologico - Penne al farro biologiche 

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di farro BIO. 
    La pasta prodotta con farina di farro macinata a pietra, ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla pasta industriale e mantiene inalterate le proprietà lipido vitaminiche, è una pasta più equilibrata ed ha un minor indice glicemico.
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • PICI AL FARRO BIO - Pasta biologica al farro artigianale...

    3,95 €

    Pasta Biologica di Farro Biologico - Pici al farro biologici 

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di farro BIO. 
    I pici sono un formato di pasta tipico del sud della Toscana simili agli spaghetti ma più larghi, racchiudono l’odore e il sapore delle campagne senesi. I pici, antenati degli spaghetti, hanno radici profonde nella storia e rappresentano un alimento di grande interesse fin dai tempi degli Etruschi.
    La pasta prodotta con farina di farro macinata a pietra, ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla pasta industriale e mantiene inalterate le proprietà lipido vitaminiche, è una pasta più equilibrata ed ha un minor indice glicemico.
    Formato: 0.5 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • PICI INTEGRALI BIO - Pasta biologica artigianale con...

    3,65 €

    Pasta Biologica di Grani Antichi 

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di grano duro Senatore Cappelli e grano tenero Verna.
    I pici sono un formato di pasta tipico del sud della Toscana simili agli spaghetti ma più larghi, racchiudono l’odore e il sapore delle campagne senesi. I pici, antenati degli spaghetti, hanno radici profonde nella storia e rappresentano un alimento di grande interesse fin dai tempi degli Etruschi.
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • SEMOLA DI GRANO BIO - Semola di grano biologico - 1 Kg -...

    3,63 €

    Semola di Grano Duro Senator Cappelli

    Semola di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra.
    Formato: 1 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • SEMOLA DI GRANO BIO - Semola di grano biologico -...

    18,95 €

    Semola di Grano Duro Senatore Cappelli

    Semola di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra.
    Formato: 5 KG

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • TAGLIATELLE BIO INTEGRALI - Pasta biologica artigianale...

    3,65 €

    Pasta Biologica di Grani Antichi - Tagliatelle integrali BIO

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di grano duro Senatore Cappelli e grano tenero Verna.
    Prodotta con farine biologiche macinate a pietra nel mulino aziendale, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura, la pasta del Mulino Val d’Orcia è un prodotto artigianale, estremamente porosa, dal caratteristico colore ambrato e dal sapore inconfondibile!
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Regione : Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia

  • TAGLIATELLE FARRO BIO - Pasta biologica artigianale con...

    3,95 €

    Pasta Biologica di Farro Biologico - Tagliatelle al farro biologiche 

    Pasta artigianale biologica con farina macinata a pietra di farro BIO. 
    La pasta prodotta con farina di farro macinata a pietra, ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla pasta industriale e mantiene inalterate le proprietà lipido vitaminiche, è una pasta più equilibrata ed ha un minor indice glicemico.
    Formato: 0.5 KG 

    Val D'Orcia

    Tracciabilità     Toscana

    Cagli     Località : Val D'Orcia